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随着麻辣烫的不断发展，越来越多的人开始进入到骨汤山东麻辣烫加盟之中。并且随着山东骨汤麻辣烫加盟队伍的不断壮大，我们也更便利的享受到了麻辣烫自身的美味。前几天我就询问一个骨汤麻辣烫加盟的店长，问这麻辣烫怎么做好吃？
店长说麻辣烫选料在于关键。
1. 丁香：这种配料是烹饪的常被食品，并且具有辛辣的感觉。吃完之后还会有着暖胃，驱风，止痛的作用。并且在烹调中用量1至2克为适宜。
2. 八角：我们又将它称之为大茴香，我们经常在火锅等方式中运用到，并且有着开胃，驱寒的作用。并且在我们的使用中5至10克适宜。
3. 草果：这是一种植物的果实，其药效比较温和，但是它的味道比较辛辣，在我们烹饪中经常会与香料中运用，放3至5个是比较适用的。
以上就是骨汤山东麻辣烫加盟店店长告诉我的，他们在骨汤麻辣烫中需要放的配料。千万别小看这配料，这关乎到了麻辣烫的好坏。因此在加入骨汤麻辣烫加盟的时候，我们一定要选制作好的总店去加盟。
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